kem không sữa

Bột kem không sữa là một sản phẩm mới với nguyên liệu chính là dầu thực vật tinh chế hoặc dầu thực vật hydro hóa, casein, v.v. Sản phẩm này là một loại thực phẩm hiện đại và có vai trò đặc biệt trong sản xuất và chế biến thực phẩm

Hàm lượng chất béo của bột kem không sữa dao động từ 5 phần trăm đến 82 phần trăm. Theo nhu cầu khác nhau của người dùng, các sản phẩm ít chất béo, chất béo trung bình và chất béo cao có thể được sản xuất theo tiêu chuẩn của họ trong quá trình sản xuất. Loại dầu cũng có thể được chọn khi cần thiết.

Bột kem không sữa có thể cải thiện cấu trúc bên trong của thực phẩm, tăng hương vị và độ béo, làm cho hương vị thơm ngon, mịn và đặc, dùng làm bánh ngọt giúp cấu trúc bánh mịn và cải thiện độ đàn hồi; Khi được sử dụng trong bánh quy, nó có thể cải thiện độ giòn của bánh quy và không dễ thấm dầu. Nó cũng có thể được sử dụng trong ngũ cốc ăn liền, súp mì thức ăn nhanh, thức ăn tiện lợi, nước sốt, sô cô la, kem mì gạo, v.v.

Bột kem không sữa cũng là một đối tác tốt của các sản phẩm cà phê, có thể được sử dụng để tạo hương vị cho các loại đồ uống khác nhau, chẳng hạn như đồ uống cà phê, đồ uống sữa, sữa bột hòa tan, kem, v.v.