Glyceryl Monostearat

Glycerin thường được sử dụng làm chất nhũ hóa và phụ gia trong thực phẩm, làm chất nhũ hóa trong mỹ phẩm và thuốc đắp y tế, làm chất nhũ hóa trong dầu lụa công nghiệp và chất bôi trơn trong dệt may, làm chất nhỏ giọt và chất chống mờ trong màng nhựa.

Gửi yêu cầu

Mô tả

Sự miêu tả

Tên sản phẩm: Glyceryl Monosterat
Ngoại hình: Khối rắn màu trắng đến vàng nhạt, Bột màu trắng
Số EINECS: 204-664-4
Số CAS: 123-94-4
MF : C21H42O4

CA CAO

MẶT HÀNG	SỰ CHỈ RÕ	KẾT QUẢ KIỂM TRA
Vẻ bề ngoài	bột trắng
Nội dung của monoeaster (%)	90.0 phút	99.18
Giá trị iốt (g/100g)	3.0 Tối đa	0.5
Điểm nóng chảy (độ)	60-70	64.5
Điểm đông đặc (độ)	150-165	162
Giá trị axit (dưới dạng KOH, mg/g,%)	6.0 Tối đa	1.19
Glycerol tự do (%)	Tối đa 1,2	0.74
Giá trị hydroxyl (mg KOH/kg)	300-330	310
Dư lượng đánh lửa (%)	0.1 Tối đa	0.05
Chì (dưới dạng Pb, mg/kg)	1.0 Tối đa	<1.0
Hàm lượng kim loại nặng (dưới dạng Pb, mg/kg)	Tối đa 10.0	<10.0
Kết luận: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn nêu trên.

Ứng dụng

THUỐC NẤM THỰC PHẨM VÀ THUỐC

Glyceryl Monosterate có thể được sử dụng làm thuốc diệt nấm thực phẩm và thuốc, hoạt tính kháng khuẩn của nó rất mạnh, kháng khuẩn
phổ rộng, được sử dụng cho các sản phẩm thịt, sản phẩm từ sữa, bia, nước tương và các chất khử trùng khác. Nó cũng có thể được sử dụng để bảo quản cam, đào, vải và các loại trái cây khác.

chất nhũ hóa

Được sử dụng trong kẹo và sô cô la để ngăn chặn sự tách biệt của kẹo sữa và dầu bơ cứng; Ngăn chặn sự kết tinh của đường cát sô cô la và tách dầu và nước, tăng cảm giác tinh tế. Glyceryl Monosterate còn được sử dụng trong đồ uống, bổ sung vào đồ uống chứa protein béo, có thể cải thiện độ ổn định, ngăn dầu nổi, chìm protein.

NGÀNH CÔNG NGHIỆP

Trong màng nhựa Glyceryl Monosterate được sử dụng làm chất nhỏ giọt và chất chống đông tụ; Dùng làm chất bôi trơn và chất chống tĩnh điện trong gia công nhựa; Trong ngành công nghiệp dược phẩm với vai trò là đại lý cơ bản thuốc đạn và chất vận chuyển thuốc.

đóng gói