Ammonium bicarbonate
Jul 04, 2023
Tinh thể đơn tà hoặc hình thoi màu trắng. Hòa tan trong nước, không hòa tan trong ethanol, carbon disulfide và nước amoniac đậm đặc. Mùi amoniac. Nó bay hơi nhanh ở khoảng 60 độ C và bị phân hủy thành amoniac, carbon dioxide và nước. Nó cũng bị phá vỡ trong nước nóng.
Nó có thể thúc đẩy sự phát triển của cây trồng và quang hợp, thúc đẩy cây con mọc lá, có thể được sử dụng làm lớp phủ trên cùng, cũng có thể được sử dụng như một loại phân bón cơ bản trực tiếp, được sử dụng làm chất khởi động và chất mở rộng thức ăn. Quá trình lên men thực phẩm chủ yếu được sử dụng như một chất khởi động thực phẩm tiên tiến, và natri bicacbonat có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô cho các chất tạo men như bánh ngọt và bánh quy, đồng thời cũng được sử dụng làm nguyên liệu cho nước ép có bọt. Thuốc thử phân tích. Một dạng cacbua amoni tinh khiết cũng được sử dụng trong y học.
Sau khi tiếp xúc, có thể gây kích ứng da, mắt, niêm mạc; Phơi nhiễm ở mức độ cao có thể gây mù tạm thời, phù phổi, tím tái và có thể gây tổn thương mạnh niêm mạc đường hô hấp dẫn đến tử vong. Nghiêm cấm trộn lẫn với chất oxy hóa, axit và hóa chất ăn được. Trong quá trình vận chuyển, nó cần được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời, mưa và nhiệt độ cao. Có thể chữa cháy bằng nước, phun sương hoặc dùng bột khô, khí cacbonic, chất chữa cháy dạng bọt.
